【Twitterでいただいた問い掛けに対して、自分なりに日頃から思っていることをまとめたもの】 　 新酒時にやむを得ず…という場合を除き、基本的に生酒は認めないのが小店のスタンスです。 せっかく世界に先駆け、最も早く(* … 続きを読む 冷や卸し考